Description du projet

Morbi vitae purus dictum, ultrices tellus in, gravida lectus.

INGREDIENTS

  • 1 saucisse aux choux IGP (indication géographique protégée) cuite dans de l’eau frémissante pendant 40 min env. Et pelée
  • 300 g de purée de pommes de terre
  • 1 grosse tomate
  • 2 poireaux
  • Fromage râpé
PREPARATION

Remplir chaque verre avec des couches superposées :

  • Purée de pommes de terre
  • Saucisse aux choux cuite
  • Rondelle de tomates
  • Sauce poireaux (poireaux cuits que vous aurez mixés avec un peu d’assaisonnement à votre convenance).
  • Saupoudrer de fromage râpé et gratiner rapidement au four dans un verre qui tient à la chaleur.